Hrana, voda in spanje predstavljajo temeljne človeške potrebe, ki so vse nepogrešljive. Vendar pa sta hrana in voda, za razliko od spanja, zgodovinsko gledano ostali izven neposrednega nadzora človeka. Od pradavnine so se lovci in nabiralci selili v iskanju teh ključnih virov. Pojav kmetijstva je pomenil prelomnico, saj je ljudem …