REPOZITORIJ > REZULTATI

Rastline so nenehno izpostavljene različnim okoljskim stresorjem. Okužbe s povzročitelji bolezni lahko prizadenejo gospodarsko pomembne pridelke in vplivajo na svetovno proizvodnjo hrane. Za preprečevanje razvoja in širjenja bolezni moramo pridobiti podrobno znanje o njeni patogenezi ter o mehanizmih, na katerih temelji imunski odziv rastlin. Interakcije med rastlinami in patogeni se …

Prevare v živilski industriji oz. potvorbe v zvezi z živili z namenom pridobivanja finančne koristi so bile prisotne skozi vso zgodovino. Globalizacija, ekonomski izplen, nizka verjetnost odkritja in višina kazni se odražajo skozi naraščajoče število potvorb tudi v današnjem času. Te predstavljajo resno skrb za proizvajalce hrane, potrošnike, regulativne agencije …

Od trenutka spočetja do smrti so ljudje izpostavljeni kemikalijam različnih intenzivnosti in frekvenc. Medtem ko je posameznikova raven odpornosti običajno dovolj visoka, da prenaša tovrstne stresorje, jo lahko posebne izpostavljenosti ali genetske predispozicije znižajo. Zato so ocena izpostavljenosti kemikalijam, razvoj analiznih metod, vrednotenje posledic za populacijo in ocena individualne občutljivosti …

Uporaba ne-ravnovesnih atmosferskih plazem zajema številna področja, kot so npr. plazemska medicina, prehrana in kmetijstvo, plazemska obdelava površin ter sinteza materialov in nanos nanomaterialov. Zaradi raznovrstnosti plazem, je bilo do sedaj razvitih mnogo plazemskih sistemov. Pri tem nas najbolj zanimajo atmosferske plazme, kot so atmosferski plazemski curki. Prednosti tovrstnih plazemskih …

Zdrava prehrana postaja čedalje pomembnejša, saj spoznanja glede pomanjkljivosti v prehrani pogosto vodijo do zaključkov, s pomočjo katerih lahko posameznik izboljša svoje zdravstveno stanje. Za prepoznavanje mogočih področij za izboljšave pa je potrebno beležiti vnos hrane. Tradicionalno so bile za to uporabljene ročne metode, vendar so zanje značilne številne pomanjkljivosti, …

Dostop do varne vode je ključen pogoj za kakovostno življenje. Zaradi podnebnih sprememb, hitre rasti števila prebivalcev in pomanjkanja ustreznih metod za čiščenje voda se razpoložljivost čiste vode konstantno znižuje. Virusi predstavljajo vse večji problem med številnimi onesnaževalci, ki se prenašajo z vodo. Humani virusi vsako leto okužijo milijone posameznikov …

Bisfenoli so skupina industrijskih spojin, ki postajajo zaradi svoje prisotnosti v okolju in endokrinih učinkov prepoznani kot prioritetna organska onesnaževala. Uporabljajo se predvsem pri izdelavi polikarbonatne plastike, epoksi smol in termičnega papirja. Večinoma je njihova uporaba neregulirana. Izjema je bisfenol A, ki je prepovedan v stekleničkah za dojenčke na globalnem …

Živo srebro (Hg) se uvršča med najbolj toksične kemijske elemente, njegova toksičnost pa je odvisna od kemijske zvrsti, odmerka in načina izpostavljenosti. Najbolj občutljiv segment populacije so nosečnice in otroci. Dosedanje epidemiološke študije kažejo na oslabljene psiho-fizične sposobnosti otrok, ki so bili prenatalno izpostavljeni monometil živemu srebru (MeHg). Že pri …

Matematično modeliranje dinamičnih sistemov na osnovi opazovanja obnašanja sistema, pogosto imenovano identifikacija sistema, temelji v bistvu na dveh nalogah: identifikaciji strukture in identifikaciji parametrov modela. Cilj prve naloge, imenovane identifikacija strukture, je določiti ustrezno strukturo modela, tj. funkcionalno obliko modela. V praksi navadno strokovnjak poda strukturo modela v problemski domeni, …

Za inženirska nanovlakna in nanodelce se predpostavlja, da lahko povzročajo celične motnje skladno s paradigmo oksidativnega stresa ali z neposredno interakcijo s celično membrano. Številni avtorji v svojih raziskavah nanovlaken in nanodelcev poročajo o zmožnostih nanovlaken in nanodelcev, da povzročajo različne poškodbe na strukturi in pri delovanju celic, tkiv in …