REPOZITORIJ > REZULTATI

Prevare v živilski industriji oz. potvorbe v zvezi z živili z namenom pridobivanja finančne koristi so bile prisotne skozi vso zgodovino. Globalizacija, ekonomski izplen, nizka verjetnost odkritja in višina kazni se odražajo skozi naraščajoče število potvorb tudi v današnjem času. Te predstavljajo resno skrb za proizvajalce hrane, potrošnike, regulativne agencije …

Uporaba ne-ravnovesnih atmosferskih plazem zajema številna področja, kot so npr. plazemska medicina, prehrana in kmetijstvo, plazemska obdelava površin ter sinteza materialov in nanos nanomaterialov. Zaradi raznovrstnosti plazem, je bilo do sedaj razvitih mnogo plazemskih sistemov. Pri tem nas najbolj zanimajo atmosferske plazme, kot so atmosferski plazemski curki. Prednosti tovrstnih plazemskih …

Uporaba U in Th izotopske sestave se je izkazala kot pomembno orodje v znanosti o okolju, oceanografiji, hidrologiji, geologiji, jedrski forenziki in arheologiji. Te aplikacije zahtevajo hkratno zaznavanje izotopov z manjšo in večjo vsebnostjo z visoko natančnostjo. Količina U in Th v vzorcu ali njuna koncentracija je pogosto majhna, zato …

To delo obravnava skupino kremenastih alg (diatomej), ki sodijo v globalno pomemben rod Pseudo-nitzschia. Nekatere vrste iz tega rodu proizvajajo toksin domojsko kislino, ki je odgovorna za tako imenovano amnezično zastrupitev s školjkami (AZŠ). Te diatomeje nimajo veliko morfoloških značilnosti, na podlagi katerih bi lahko razlikovali vrste med seboj. A …

Bisfenoli so skupina industrijskih spojin, ki postajajo zaradi svoje prisotnosti v okolju in endokrinih učinkov prepoznani kot prioritetna organska onesnaževala. Uporabljajo se predvsem pri izdelavi polikarbonatne plastike, epoksi smol in termičnega papirja. Večinoma je njihova uporaba neregulirana. Izjema je bisfenol A, ki je prepovedan v stekleničkah za dojenčke na globalnem …

RNA virusi so največja skupina virusov. Med njimi so številni povzročitelji bolezni pri ljudeh, živalih in rastlinah. Nekatere skupine žuželk in gliste so znani vektorji rastlinskih in živalskih RNA virusov. Najnovejše analize raznolikosti RNA virusov pri nevretenčarjih so dokazale, da skupina Protostomia predstavlja center raznolikosti RNA virusov. Številne skupine nevretenčarjev …

Ocena genotoksičnosti je pomemben element pri določanju varnosti najrazličnejših snovi, in sicer z namenom, da bi preprečili vpliv številnih kemikalij na zdravje ljudi. Zato je testiranje genotoksičnosti potrebno za vse razrede kemikalij, zdravil in bioloških dejavnikov, ki lahko privedejo do številnih bolezni, vključno z rakom. Posledično se v zadnjih desetletjih …

Aplikacije na področjih pametnih okolij, video nadzora, interakcije človek-robot in ambientalno podprtega življenja običajno vključujejo problem učenja vzorcev obnašanja agenta iz senzorskih podatkov. Odklonsko obnašanje je vzorec v podatkih, ki se bodisi ne ujema s pričakovanim obnašanjem, kar ustreza nenavadnemu obnašanju, bodisi se ujema s predhodno definiranim nezaželenim obnašanjem, kar …

Identifikacija in kvantifikacija organskih spojin prisotnih v okolju je glavna aplikacija na področju sodobne analizne kemije. S pomočjo izotopske sestave lahko poleg kemijske identifikacije in koncentracije organske snovi dobimo dodatne informacije o izvoru in usodi organskih komponent v okolju. Masni spektrometer za stabilne izotope sklopljen s plinskim kromatografom je komercialno …

Živo srebro (Hg) se uvršča med najbolj toksične kemijske elemente, njegova toksičnost pa je odvisna od kemijske zvrsti, odmerka in načina izpostavljenosti. Najbolj občutljiv segment populacije so nosečnice in otroci. Dosedanje epidemiološke študije kažejo na oslabljene psiho-fizične sposobnosti otrok, ki so bili prenatalno izpostavljeni monometil živemu srebru (MeHg). Že pri …